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Le restaurant Le Chalet vous propose une cuisine à la fois traditionnelle et raffinée qui grace à ses menus variés comblera tout autant les amateurs de mets authentiques que les adeptes de nouvelles expériences culinaires.

Niché au coeur de la charente-maritime, Le restaurant Le Chalet vous propose des plats qui font la part belle aux produits de la mer et du terroir du sud-ouest.

Le Restaurant Le Chalet est doté d'une salle pouvant accueillir jusqu'à 55 convives ainsi que d'une terrasse donnant sur un jardin clos.

Le Chalet met aussi à votre disposition une salle de séminaire vous permettant d'allier l'utile à l'agréable, le travail et la gourmandise. Si vous souhaitez avoir plus d'informations sur nos prestations "séminaires" n'hésitez pas à nous contacter.

Menu à 17 €

Entrée au choix et Plat au choix et fromage ou dessert

Menu à 19,50 €

Entrée au choix et Plat au choix et fromage et dessert

Nos Entrées

• 6 huîtres fines de Claire n° 3
• 9 huîtres fines de Claire n° 3 - supplément 2 €
• 12 huîtres fines de Claire n° 3 - supplément 3.5 €
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• 6 escargots de Bourgogne
• 12 escargots de Bourgogne supplément 3 €
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• Mille-feuille de tomates et tapenade aux copeaux de Cantal
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• Salade Océane
• Salade de saison, tomates, crevettes, queues d'écrevisses, coeurs de palmier, sauce cocktail
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• Poêllée de St-Jacques à la salsa provençale
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• Tartare d'asperges au piment d'espelette

Nos Plats

• Pavé de saumon à la crème de citron
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• Queue de lotte rôtie à la Basquaise
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• Confit de canard au cocktail de champignon
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• Pavé de steack grillé, sauce au poivre ou Roquefort
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• Filet mignon de porc au Porto

Nos Fromages

• Assiette de fromages

Nos Desserts

• Desserts du jour
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• Profiteroles - supplément 2.5 €